5月13日,我们与俄罗斯莫斯科州动力职业学院共建的“俄罗斯中国淮扬菜培训中心”在莫斯科成立,学院党委书记叶凌波和俄罗斯莫斯科州动力职业学院院长涅尔谢相正式签署了共建协议并为中心揭牌。驻俄使馆高度重视,教育处蔡晖、张宗男专程出席揭牌仪式。
莫斯科州动力职业学院成立于1930年,是俄罗斯能源、电气、电子、信息科学等领域最著名的技术大学之一,是我国多名院士留俄读书的母校,2013年升格为国立研究大学,并因工程技术人员的培养成就两次获得俄罗斯政府嘉奖。本次淮扬菜培训中心的设立,是在驻俄使馆教育处和莫斯科州教育局共同推荐下达成的合作。
根据协议,莫斯科州动力职业学院将按照中餐实训标准改造教学场地,我们将根据当地的食材特点为莫斯科州动力职业学院建设淮扬菜课程,选派优秀专业教师到该校任教。下一步,我们与莫斯科州动力职业学院的合作还将逐步扩展至教师交流、学生实训、语言学习等领域和酒店管理、旅游管理等专业,并支持学生到对方国家学习。
揭牌仪式后,在涅尔谢相院长的陪同下,叶凌波一行还参观了该院烹饪专业校区和新建成的人工智能实训基地。
烹饪与营养学院、旅游管理学院、学生工作处、学院办公室等部门相关负责人参加了本次活动。

揭牌仪式现场


参观俄罗斯莫斯科州动力职业学院烹饪实训教学场所
新闻作者:刘广东
图片作者:翁翎燕、陆少风
新闻审核:颜忠
编辑发布:卫威