为进一步推进示范校建设，深化校企合作互动交流，促进校外顶岗实习工作平稳有序开展，4月25日至27日，校党委书记王海平、副校长田寅生，教务处副处长孙爱民，烹饪与营养学院副院长颜忠，旅游管理学院副院长金丽娇一行5人应邀赴广州、深圳考察调研烹饪与营养、旅游管理和酒店管理等专业顶岗实习基地，深入旅游企业一线了解校企合作企业需求，看望慰问了2014级西餐工艺和旅游管理专业顶岗实习生。

    王海平一行考察了广州建国饭店、广东长隆集团、大梅沙京基海湾大酒店、深圳凯宾斯基酒店、深圳华侨城洲际大酒店和深圳彭年万豪酒店等五星级酒店和5A级景区。每到一地，考察组一行均参观了企业的基本设施，实习地的外部环境等，重点考察了学生实习的工作环境、食宿条件，并与企业总经理、人力资源部总监、经理或餐饮部总监、经理等进行了座谈。

考察学生实习工作环境

　　座谈会上，王海平表示，此次赴广州、深圳考察调研主要目的是在国内旅游经济发达地区拓展并建立校外实习实践基地，加大与高端高层次旅游集团企业进行战略性合作，推动校企深度合作，为学生搭建课程实践和实习就业平台，实现学生的高端高对口实习就业，对进一步加速学校教育教学改革，完善高素质技术技能型人才培养模式将产生积极作用。

　　田寅生向企业相关部门负责人详细介绍了我们的基本情况和办学特色，并就学生订单培养、教师企业工作站等校企深度合作、实习生的实习安全、岗位培训、轮岗实习、企业导师、实习待遇、实习就业等进行了交流和探讨。

与企业领导进行座谈

在深圳凯宾斯基酒店和大梅沙京基海湾大酒店实习基地，酒店领导表示实习生的基本功扎实，吃苦耐劳、认真负责，得到了酒店管理层的普遍认可。实习的同学们也表示，工作的艰苦锻炼了性格，提高了专业技能，希望能够拥有更多轮岗机会，以学到更多专业知识，全面提升业务技能。

王海平详细询问了同学们在实习期间的生活、学习情况，听到同学们能够发扬吃苦耐劳精神、积极要求进步，感到非常欣慰，他希望同学们能够将企业的发展作为个人职业发展的机遇，与企业共成长。酒店领导对同学们的学习热情表示肯定与支持，并表示将在后续的实习中予以安排更多锻炼成长机会。

看望实习生

　　经过考察调研，考察组一行与广州长隆集团、大梅沙京基海湾大酒店和深圳凯宾斯基酒店等企业达成了初步合作意向。