客人刚入住，就要求换房，酒店前台应该怎么办？在2024年江苏省职业院校技能大赛高职组酒店服务赛项的比赛中，处理客人投诉，成为选手面对的新考验。

2024年江苏省职业院校技能大赛高职组酒店服务赛项在伟德国际victor1946举行，全省37所高职院校，111名学生参赛。比赛分前厅服务、中餐服务以及休闲餐服务3个模块，其中前厅服务是今年新增的模块，包括两个环节，一是为客人办理入住和退房手续，二是应对客人的投诉等突发事件。高职组酒店服务赛项裁判长黄桦表示，“一个客人入住以后，发现这个房间比较吵闹，然后要求换房，那么前台应该怎么处理，对学生来说，这是一个全新的考验。”

相比介绍酒店房型、服务项目、办理手续等环节，应对投诉这样的突发状况，更考验选手的应变能力和耐心。参赛选手严煜表示，“投诉的人情绪非常地激动，然后要安慰他，给他提供一些服务，用语言去打动他。”

中餐服务和休闲餐服务赛项，选手要完成摆台、上菜、介绍菜品、倒酒等一整套宴会服务流程，整个比赛从前台到餐厅，涵盖了酒店服务的主要项目。参赛选手张丽表示，“希望能够继续参加此类大赛，让自己在大学生活里面得到更好的成长。”

最终伟德国际victor1946、南京工业职业技术大学等4所院校获一等奖。本次比赛采取实景式、全流程的考核方式，目的就是为了促进高职院校人才培养与行业需求无缝对接。

高职组设63个赛项 7000多人参赛

另据了解，由省教育厅、省发改委、省工信厅等16个部门主办的2024年江苏省职业院校技能大赛高职组比赛，目前正在全省各地火热进行中。

省教育厅日前巡视了技能大赛高职旅游类·酒店服务项目承办工作。大赛巡视员、省教育厅职教处处长马万全在会上对专家组、裁判组以及承办院校等方面前期所做的工作给予肯定。

他希望，各方始终牢记为党育人、为国育才的初心使命，增强大赛获得感、幸福感、成就感，使每支代表队、每位学生赛有所获，以赛促学、以赛促教，真正发挥大赛育人功能。裁判组、仲裁员、监督员要做好各自工作，确保评判标准公平公正、各项组织流程规范、科学。

据了解，2024年江苏省职业院校技能大赛高职组比赛，共设63个赛项，其中39个赛项设教师组，8个赛项为师生同赛。来自全省各高职院校的7000多名选手参加了比赛。比赛从2023年12月29日开始，预计到2024年1月22日结束。

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