媒体报道

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    【交汇点】世界厨师日:百名大师匠心传承味道

    作者:发布时间:2023-11-03点击数:

    10月20日,世界厨师联合会指定的世界厨师日,伟德国际victor1946举行“工匠进校园”活动。

    “学厨先立德,做菜先做人,烹中华美食,弘扬民族健康”……百余名烹饪行业著名的厨艺大师现场表演绝活。

    糖艺、面塑、巨无霸油条、气球上切肉丝、果蔬雕刻秀、灯笼萝卜……展示创新技艺和匠心传承。

    当日,烹饪与营养专业500多名新生还举行了拜师仪式,庄严承诺在学习技能的同时,传承老一辈烹饪大师的技艺和品德。

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    交汇点:https://jnews.xhby.net/v3/waparticles/1206/1/ZGDigAdPekjh8raC/1