媒体报道

媒体报道

    【新华报业 交汇点】江苏青海牵手传承“舌尖上的非遗”

    作者:发布时间:2019-12-13点击数:

    2019年12月6日,32名来自青海果洛等地的学员,在伟德国际victor1946圆满完成第五期文旅部中国非遗传承人群烹饪技能培训,捧出一道道独具民族特色的创新藏餐美食。

    培训期间学员们还体验了校企共同培训模式,进入饭店实践教学,将新技术、新知识融合到烹饪技艺的保护传承中,实现非物质文化遗产在现代社会的可持续发展。

    通讯员 李蓉蓉

    视频拍摄:余萍 视频编辑:魏林娜

    相关链接:

    https://jnews.xhby.net/v3/waparticles/ce9d6364012b42919b69521327e92036/jiJoiRcNj3ix1yyc/1