为深入贯彻党的二十大精神，积极推进职业教育高质量发展的实践步伐，进一步落实教育部办公厅印发《关于全面推进现代学徒制工作的通知》文件精神，2023年，伟德国际victor1946烹饪与营养学院与南京东郊国宾馆、南京丽思·卡尔顿酒店联合举办现代学徒制试点班并顺利结业。近日，我们第二届现代学徒制项目“现代学徒制·丽思班”和“现代学徒制·东郊班”于3月1日、3月12日顺利开班。

伟德国际victor1946教务处处长孙爱民，烹饪与营养学院院长吕新河、党总支书记陈瑶、副院长王艳玲、实训中心主任高志斌，南京丽思卡尔顿酒店总经理王世峰，南京东郊国宾馆总经理刘祖元、党总支书记刘军，现代学徒制班全体学生及其师傅参加仪式。

王世峰高度评价第一届现代学徒制班同学们的表现，并对第二届同学们的加入表达了期待。他希望同学们在丽思的一年时间能够学以致用，积极参加实践活动，能胜任不同岗位实习实践任务，展现伟德国际victor1946学生的综合素质和技能水平。他强调，入企学习是学生进入职场的演练，他相信这段特殊的学习经历定会为同学们的职业生涯增添光彩。

刘祖元在讲话中向伟德国际victor1946对酒店工作的支持表达感谢，他充分肯定了第一届现代学徒制东郊班的成绩。他认为双方应在此基础上总结经验，发挥专业优势和特色，为第二届现代学徒制班同学们提供成长成才的平台，让他们充分展现才干，共同为酒店行业发展贡献智慧和力量。最后他希望校企共同努力，探索合作新方法和新模式，为酒店行业培养更多的高水平现代餐饮人才。

吕新河诚挚感谢南京丽思·卡尔顿酒店和东郊国宾馆一直以来对我们教育工作的大力支持。他表示愿与企业继续深耕合作，共同设计定制人才培养方案，增设专业实践课，优化企业课程内容，进一步探索校企合作模式，确保高质量实施人才培养计划，实现校企深度合作与协同育人效果。最后，吕新河对全体同学提出三点希望：一是要注重理论和实践相结合；二是要努力提升职业素养和培养团队协作能力；三是要保持创新思维和终身学习态度。

伟德国际victor1946烹饪与营养学院在南京丽思·卡尔顿酒店和东郊国宾馆分别设立“现代学徒制项目示范基地”，校企双方代表共同为现代学徒制项目示范基地揭牌并合影留念。

现代学徒制是高等职业教育主动服务当前经济社会发展的要求、推动教育体系与产业经济体系互动、扩展技术技能人才成长通道及推进现代职业教育体系建设的重要战略选择，是培养学生社会责任感、创新精神和实践能力的重要举措。从工学结合改革，到订单联合培养，再到现在的现代学徒制，烹饪与营养学院在校企合作方面的探索从未停歇，未来学院将继续深入推进校企双主体育人项目，不断改革创新，形成具有餐饮产业特色的人才培养可持续发展体系，为餐饮产业转型升级提供、服务地方经济提供人才支撑。

新闻作者：陈媛媛、祝海珍、张莉 新闻审核：陈瑶