为进一步推动乡村旅游高质量发展，培养一批能够专注乡村旅游行业经营、管理与服务的技能人才。11月8日至9日，由江宁区文旅局全域旅游服务中心、江宁区全域旅游发展研究促进会联合我们及全国知名品牌江宁本土企业“江苏小厨娘”公司，共同举办江宁乡村旅游“安基山计划”培训（第二期）。来自江宁区重点乡村旅游区的民宿业、餐饮业从业人员，经营户带头人等共计60余人参加了培训。

此次培训为期两天，通过理论授课、案例分析、实地考察等形式为学员提供全方位、多层次的培训，重点围绕食品安全、客房服务技能、餐饮服务技能、产品质量与创新等方面进行专题授课。在培训过程中，学员们积极与授课老师交流互动，认真听取教学点在住宿、餐饮业发展过程中的有效举措和成功经验。学员们纷纷表示，今后将以此次培训为契机，把学到的新理论和先进经验运用到实际中去，全力提高服务质量和接待水平，增强游客体验感、认同感，为推动全区乡村旅游提档升级做出积极贡献。

江宁乡村旅游“安基山计划”培训项目还将持续以片区为单位进行全覆盖分班培训，分为标准培训，提升培训，选拔培训三个阶段，持续三年进行。旨在通过培训汇聚江宁全域旅游产业链的乡土人才，通过乡村旅游服务品质全面提升，助力江宁乡村旅游特色乡土人才的素质提升、能力提升和竞争力提升，让江宁乡村旅游的乡土人才在市场中不断历练，以乡土人才赋能乡村振兴，引领乡村发展蝶变。

开班仪式

学员合影

培训现场

（图文：继续教育学院 颜坤英 审核：樊 平）